Entwurf von freeehouse für Waldschätze
Warenkorb0
Start / Olivenholz

Olivenholz

Die Maserung, die warme Farbe, die Haptik: Olivenholz ist etwas, das man gerne in der Hand hält und bewusst auswählt. Hier steht, was das Holz ausmacht und wie es lange schön bleibt.

Rustikale Brotschale Giorgia aus Olivenholz

Hölzer aus Europa im Vergleich

Härte nach Brinell, Werte aus unserer Holzhärte-Tabelle. Je größer der Wert, desto härter das Holz.

  1. Olivenholz5,3
  2. Robinie4,0
  3. Zwetschgenbaum3,9
  4. Buche3,7
  5. Esche3,7
  6. Walnuss3,5
  7. Eiche3,5
  8. Apfelbaum3,2
  9. Ahorn europäisch2,8
  10. Rüster (Ulme)2,7
  11. Birke2,7
  12. Lärche2,2
  13. Erle2,2
  14. Kastanie1,9
  15. Kiefer1,7
  16. Fichte1,3

Ein Material mit Charakter

Wenn du dir ein Stück Olivenholz anschaust, merkst du schnell: Kein Stück sieht aus wie das andere. Die Maserung ist lebendig, oft mit dunklen Adern durchzogen und wirkt fast wie gemalt. Das liegt daran, dass Olivenbäume sehr langsam wachsen.

Extrem hart und langlebig

Olivenholz gehört zu den härtesten Holzarten in Europa. Das bedeutet für dich: weniger anfällig für tiefe Schnittspuren, sehr robust im Alltag, lange Lebensdauer. Mit ein bisschen Pflege begleitet dich ein gutes Brett über viele Jahre.

So wird die Härte gemessen

Eine 10-mm-Stahlkugel wird mit einer bestimmten Kraft ins Holz gedrückt. Aus dem mittleren Durchmesser des Eindrucks lässt sich die Eindruckfläche errechnen. Je größer der Wert, desto härter das Holz.

Woher das Holz kommt

Olivenholz stammt überwiegend aus den traditionellen Anbaugebieten rund um das Mittelmeer, unter anderem aus Spanien, Italien, Griechenland und Tunesien. Das Holz für Küchenprodukte stammt häufig aus dem Rückschnitt alter Bäume oder von Bäumen, die keine Früchte mehr tragen. Es wird also nichts extra gefällt.

Pflege

  • Nicht in die Spülmaschine. Hitze und aggressive Reinigungsmittel trocknen das Holz aus.
  • Mit warmem Wasser und mildem Spülmittel abwaschen, gleich abtrocknen und an der Luft vollständig trocknen lassen.
  • Gelegentlich ölen. Jedes lebensmittelechte Öl eignet sich, auch das Speiseöl, das du ohnehin zu Hause hast.
  • Für Bretter eignet sich zum Trocknen ein Bretterständer.

Gut zu wissen

Olivenholz ist ein Naturprodukt und kann in den ersten Wochen „ausbluten“. Das gibt sich nach einiger Zeit und ist kein Qualitätsmangel. Bei Seifenschalen können Inhaltsstoffe mit der Gerbsäure im Holz reagieren, die Verfärbung verschwindet, wenn die Gerbsäure ausgewaschen ist.

Alle 44 Hölzer der Tabelle
  1. Mecrusse6,0
  2. Rosenholz5,8
  3. Muhuhu5,8
  4. Tali5,4
  5. Ipé5,3
  6. Olivenholz5,3
  7. Sucupira4,9
  8. Akazie4,8
  9. Ahorn canadisch4,7
  10. Merbau4,7
  11. Doussie, Afzelia, Apa4,4
  12. Wengé4,4
  13. Kempas4,3
  14. Bambus4,3
  15. Hevea4,2
  16. Tigerwood4,1
  17. Panga Panga4,0
  18. Robinie4,0
  19. Zebrano4,0
  20. Mutenje4,0
  21. Teak3,9
  22. Roteiche3,9
  23. Zwetschgenbaum3,9
  24. Ahorn chinesisch3,8
  25. Padouk3,8
  26. Buche3,7
  27. Esche3,7
  28. Iroko3,5
  29. Walnuss3,5
  30. Eiche3,5
  31. Eukalyptus3,4
  32. Kambala3,3
  33. Apfelbaum3,2
  34. Mahagoni3,1
  35. Kirsche, BlackCherry3,0
  36. Aloma2,9
  37. Ahorn europäisch2,8
  38. Rüster (Ulme)2,7
  39. Birke2,7
  40. Lärche2,2
  41. Erle2,2
  42. Kastanie1,9
  43. Kiefer1,7
  44. Fichte1,3